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种植要点:
一、播种前应妥善保存微型种薯,避免高温,注意通风、透气。
二、播前催芽。在播种前15~20天进行催芽,催芽前可用5~10PPM的赤霉素[920]溶液浸种20分钟左右,浸种后即可放在有散射光的室内进行催芽。催芽要选用半湿状态的细沙土或用普通卫生纸,种薯要单层排放,种薯下面和上面要覆盖或铺垫3厘米厚的细沙土或卫生纸,注意经常喷水控制湿度,不可过湿或过干,这样一般在15~20天芽长3厘米左右即可播种。
三、播种。播前如果芽白嫩弱,可将种薯移放在散射光下练苗3~5天,待薯芽变绿后再进行播种。播种密度一般在7000~10000株/亩,播前应将耕地仔细整平,施足底肥,开沟带水种植,种薯上面覆土5厘米左右,覆土时应仔细小心,避免碰断薯芽。播种后应立即架设棚架,上面覆盖40目防虫网纱,并喷施800倍乐果乳液防治蚜虫,棚架高度以能够进人操作为宜,棚架周围的网纱边缘应严密封闭,避免蚜虫侵入。
四、田间管理。1、适时浇水,注意排涝。2、防除杂草。3、中耕覆土。待薯苗长出地面8~10厘米左右,再进行第二次覆土3~5厘米,确保新结出的块茎不露出地面。
五、适时收获。从植株长出地面生长70天左右,叶片开始变黄,在霜冻来临前即可收获,以备春季用种。
(各地气候及土壤条件不同,供参考。)
黑土豆不是转基因食品,也不是什么航天育种, 黑土豆原产地在 南美洲的秘鲁,那里有三千多个马铃薯品种,什么颜色的都有,黑土豆的资源就产自那里,其实在马铃薯传入中国的时候就有这个品种,但是由于产量低等原因,一直没有被人重视,就和番茄一样,由于颜色的问题,一直没有人敢食用。后来中国的农业学家看到这个品种,在此方面做了研究,通过国家级试验室检测,发现黑金刚土豆富含 原花青素,达到了每千克含量 1700毫克、并且还有人体所需要的******维生素和矿物质,通过检测同时发现黑土豆富含长寿元素硒。这些都是以前不知道的。